logo
  • Hjem
  • Opplevelser
  • Nettbutikk
  • Om oss
  • Kontakt
  • Restauranter
  • Login / Register
  • Cart
    • Handlekurven din er tom.

Vår sesongkalender

Trykk på den måneden du ønsker for å se hvilke arter som er å finne i naturen den måneden.

  • Vis alle
  • Februar
  • Sylting
  • Garnityr
  • Bakst
  • Mars
  • Pickles
  • Sopp
  • Saft
  • April
  • Olje
  • Lav
  • Majones
  • Mai
  • Dressing
  • Søtt
  • Juni
  • Kandisering
  • Nøttete
  • Juli
  • Karamellisering
  • Skoglig
  • August
  • Granité
  • Krydderyrtelig
  • Oktober
  • Fløteis
  • Pikant og sterk
  • November
  • Sorbé
  • Salt
  • Desember
  • Tørking
  • Søtlig mild
  • Infusjon
  • Frysing
  • Surt
  • Pulver
  • Frukt & Bær
  • Bittert
  • Krydder
  • Frø
  • Umami
  • Brennevin
  • Urter/Krydder
  • Jordlig
  • Januar
  • Eddik
  • Salat
  • Fritering
  • Syrlig
  • Fermentering
  • Tang
  • Syltetøy

Grisetangreseptakler

Gjøkesyre

Gjøkesyre Oxalis acetosella Foto: Jim-André Stene

Trøffeltang

Grisetangdokke Vertebrata lanosa Foto: Jim-André Stene

Berberis

Berberis Berberis vulgaris Foto: Jim-André Stene

Bekkekarse

Bekkekarse Cardamine amara Foto: Jim-André Stene

Skarlagen vårbeger

Skarlagen vårbeger Sarcoscypha austriaca Scarlet Elfcup Foto: Jim-Andre Stene

Grankonglehatt

Grankonglehatt Strobilurus esculentus Sprucecone cap FOTO: JIM-ANDRÉ STENE/TRØNDELAG SANKERI

Almefrø

Sukkertare

Reinlav

Fjærehinne

Fjærehinne Porphyra umbilicalis

ⓒ Trøndelag Sankeri | Utviklet med kjærlighet og driftet på fornybar energi av Malejo AS