Lukt og smak
01
Lukter parfymert harpiks, smaker delikat krydret og litt syrlig.
Matlaging
02
Veldig gode å lage is og desserter. Også veldig god til å infusere forretter og kjøttretter med den gode aromaen.
Sesong
03
Kan sankes hele året. Fokuserer mest på sanking av denne arten på vinteren. Egner seg godt til tørking.