Lukt og smak
01
Lukter floralt, marsipan og nyslått høy. Smaker som minner om mandel og marsipan.
Matlaging
02
Dessertkrydder som egner seg til infusjoner, bakst, desserter, puddinger, is, te, kambucha. Et lite tips kan være å blande mjødurtblomsten med sukker for å få en form for vanniljesukker. Mer spennende smak, lukt og farge.
Sesong
03
Sankes mellom 20 Juni og ut juli. Leverer mest ferskt i sesong, men overskuddet tørkes.
Det er ingen omtaler ennå.