- Latin: Chondrus crispus
- Engelsk: Irish moss
- Forpakning: Beger à 5 liter
- Nettoinnhold: 80 g
- Holdbarhet: 1 år
- Oppbevaringstemperatur: 0 – 4°C
- Merknad: Blandes med 3 never havsalt for å forlenge holdbarhetstiden
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Beskrivelse
- Lukt: Hav og tang
- Smak:
- Passer til:
- Mattips: Friteres eller bruke som klaring av økologisk øl. Forsiktig med fritering, rik på karragen. (geleringsmiddel) Dannes gele når det blandes med melk.
- Høstingstid: Begynnelsen av april og til juni
- Energi: 49
- Kasium: 72 mg
- Magnesium: 144 mg
- Jern: 8,9 mg