- Lukt: Hav og tang
- Smak:
- Passer til:
- Mattips: Friteres eller bruke som klaring av økologisk øl. Forsiktig med fritering, rik på karragen. (geleringsmiddel) Dannes gele når det blandes med melk.
- Høstingstid: Begynnelsen av april og til juni
- Energi: 49
- Kasium: 72 mg
- Magnesium: 144 mg
- Jern: 8,9 mg