Berberis

Latin:Berberis vulgaris

Engelsk: Barberry

Holdbarhet: 2 uker

Forpakning: Beger à 0,28 liter

Nettoinnhold: 100g

Merknad: Viktig at det ikke er med andre deler da alt på berberisbusken utenom bærene er giftig.

Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag

Lukt og smak
01

Smaker syrlig og litt bittert, mindre bittert etter frost. Anbefales å fryse de før bruk

Matlaging
02

Med sin syrlige smak egner den seg godt som et garnityr til forretter, desserter og sjømat. Fungerer også godt som syltetøy, likør og eddik. Formen på bærene er meget spesielle da de er svært små og avlange.

Sesong
03

Fine i slutten av Oktober og frem til frosten, snøen kommer.

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Berberis”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *