Lukt og smak
Smaker krydret med toner av gran og pepper
Kulinarisk bruk
Gode til vilt, kjøtt, grønnsaker og fisk. Kan tørkes og brukes som krydder, infusert i gryter, saus og marinader, lage alkohol eller eddik.
Referanse
Sankeboka/Jørgen Ravneberg