Søl (tørket)

  • Latin: Palmaria palmata
  • Engelsk:Red dulse
  • Forpakning: Boks à 5 liter
  • Nettoinnhold: 80g
  • Holdbarhet: 1 år
  • Merknad: Tørket

Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag

Lukt og smak

Lukter hav, salt og tang. Smaker salt, umami og lett nøtteaktig

Kulinarisk bruk

Passer godt til sjømat og spesielt løk. Kan grilles, stekes, kokes, posjeres, tørkes, kandiseres, konfiteres og lage is på den. Kan serveres frisk og brukes til majones

Referanse: Sankeboka/Jørgen Ravneberg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Søl (tørket)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *