- Latin: Porphyra umbilicalis
- Engelsk: Laver seaweed
- Forpakning: Boks à 1,2 liter
- Nettoinnhold: 150g
- Holdbarhet: 1 måned
- Merknad: Fersk, kan brukes til å rulle rundt andre varer. Blandet med et par never havsalt for holdbarhet.
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Beskrivelse
Lukt og smak
Lukter hav. Smaker mildt nøtteaktig, unami og salt. (Mildere en søl)
Kulinarisk bruk
Kan friteres, lages pulver på, brukes som innpakning til råvarer, stekes eller brukes til laver bread. Passer de fleste råvarer med sin behagelige smak.
Referanse
Sankeboka/Jørgen Ravneberg
Tilleggsinformasjon
| Vekt | 80 kg |
|---|
