Lukt og smak
Lukter skog og smaker harpiks
Kulinarisk bruk
Konglene er meget fine å sylte. Benytt skjellene i retter for å få en syrlig skogsmak. Restauranter som Noma, Maaemo og Troll er glade i å bruke saftige edelgrankongler.
Referanse
Edelgrankongler
- Latin: Abies alba
- Engelsk: Common silver fir
- Forpakning: IFCO kasser, løsvekt
- Nettoinnhold: 1 kilo
- Holdbarhet: 1 uke
- Merknad:
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Det er ingen omtaler ennå.