Lukt og smak
01
Lite lukt, smaker søtt nøtteaktig og er litt crispy
Matlaging
02
Almenøttene kan benyttes fersk som den er i salater og lignende eller som garnityr. Almenøttene kan også brukes til sylting, fermentering, risting med salt, kandisering eller baking, for så å bruke til is eller bakverk. Passer til de fleste råvarer.
Sesong
03
Har en kort sesong. Som regel et vindu på en uke eller to. Erfaring er alt mellom 29 april til 20 mai. Her ønsker vi primært forhåndsbestillinger så leveres den når den kommer.
