Lukt og smak
Smaker mildt, salt og nøtteaktig med umami
Kulinarisk bruk
Bør forvelles for så å bruke i salat, porsjeres, stues, stekes, friteres i tempura eller tørkes og brukes som pulver. Kan brukes som spaghetti
Remtang/knappetang
- Latin: Himanthalia elongata
- Engelsk: Sea spaghetti
- Forpakning: Beger à 5 liter
- Nettoinnhold: 80g
- Holdbarhet: 1 år
- Merknad: Leveres i to former, før tangen er kjønnsmoden vokser den som “knapper”, etter den er kjønnsmoden kommer de lange “spaghettitrådene” Tangen leveres tørket, fersk etter avtale
- Sanketid: Kan sankes hele året med har fokus på vinter og tidlig vår. Tørket materialet kan være på lager etter sesongen.
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.