Lukt og smak
Smaker behagelig som asparges med hint av mandel
Kulinarisk bruk
Kan brukes i salater, friteres, sytes og brukes som en grønnsak. Fin erstatning der man ellers skulle brukt asparges.
Høsting
Plukker unge skudd.
Strutseving
- Latin: Matteuccia struthiopteris
- Engelsk: Fiddlehead fern
- Forpakning: IFCO Kasse – Løsvekt
- Nettoinnhold: 1000g
- Holdbarhet: 1 uke
- Oppbevaringstemperatur: 0 – 4°C
- Merknad: Forvelles før bruk, anbefalt 15 min.
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Det er ingen omtaler ennå.