- Latin: Cochlearia officinalis
- Engelsk: Scurvy grass
- Forpakning: Beger à 0,6 liter
- Nettoinnhold: –
- Holdbarhet: 2 uker
- Oppbevaringstemperatur: 0 – 4°C
- Merknad:
Kun registrerte brukere kan se pris og bestille.
Registrer deg idag
Beskrivelse
Lukt og smak
Lukter som karse, smaker krydret, lett bittert og frisk sennep
Kulinarisk bruk
Fin å lage sennepsmajones på eller brukes fersk i salater. Fin å bruke i egg og osteretter. Kan lage en kryddersmør til fisk. Svært fine å pynte med da mange av bladene har nydelige mørke mønstre.